研究業績

 

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2004年

 

Ando, A., J. Ogawa, S. Kishino, S. Shimizu. "Conjugated linoleic acid production from castor oil by Lactobacillus plantarum JCM 1551." Enzyme Microb. Technol., 35(1), 40-45 (2004).


Delacruz-Hidalgo, A.-R. G., M. Kataoka, S. Shimizu. "Biochemical and applied studies of microbial oxidoreductases." 応用微生物学研究, 2(1), 39-46 (2004).


Kataoka, M., A.-R. Delacruz-Hidalgo, M.A. Akond, E. Sakuradani, K. Kita, S. Shimizu. "Gene cloning and overexpression of two conjugated polyketone reductases, novel aldo-keto reductase family enzymes, of Candida parapsilosis." Appl. Microbiol. Biotechnol., 64(3), 359-366 (2004).


Kataoka, M., A. Kotaka, R. Thiwthong, M. Wada, S. Nakamori, S. Shimizu. "Cloning and overexpression of the old yellow enzyme gene of Candida macedoniensis, and its application to the production of a chiral compound." J. Biotechnol., 114(1-2), 1-9 (2004).


Kajikawa, M., K.T. Yamato, Y. Kohzu, M. Nojiri, E. Sakuradani, S. Shimizu, Y. Sakai, H. Fukuzawa, K. Ohyama. "Isolation and characterization of Δ6-desaturase, an ELO-like enzyme and Δ5-desaturase from the liverwort Marchantia polymorpha and production of arachidonic and eicosapentaenoic acids in the methylotrophic yeast Pichia pastoris." Plant Mol. Biol., 54(3), 335-52 (2004).


小川 順:お口の恋人”酵素”. 生物工学, 82(2), 70 (2004).


小川 順:核酸および脂質の代謝に関する新規微生物反応の探索と開発. 農化誌, 78(9), 830-835 (2004).


小川 順, 岸野重信, 安藤晃規, 杉本 聡, 清水 昌. 微生物による共役脂肪酸生産. 生物工学, 82(7), 285-287 (2004).


小川 順, 清水 昌. 機能性食品・栄養補助食品としての酵素利用と醸造微生物. 日本醸造協会誌, 99(12), 832-849 (2004).


小川 順, 堀之内伸行, 清水 昌. 2'-デオキシリボヌクレオシドの微生物生産. バイオサイエンスとインダストリー, 62(6), 389-390 (2004).


Ogawa, J., S. Shimizu. Enzymes. Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals, ed. by J.-R. Neese, J. Bruce German, Marcel Dekker, New York-Basel, pp.197-205 (2004).


Ogawa, J., W.T. Sulistyaningdyah, Q.-S. Li, H. Tanaka, S.-X. Xie, K. Kano, T. Ikeda, S. Shimizu. "Two extracellular proteins with alkaline peroxidase activity, a novel cytochrome c and a catalase-peroxidase, from Bacillus sp. No.13." Biochim Biophys Acta, 1699(1-2), 65-75 (2004).


櫻谷英治. 多彩な高度不飽和脂肪酸生合成経路. 生物工学, 82(6), 264 (2004).


Sakuradani, E., Y. Hirano, N. Kamada, M. Nojiri, J. Ogawa, S. Shimizu"Improvement of arachidonic acid production by mutants with lower n-3 desaturation activity derived from Mortierella alpina 1S-4." Appl. Microbiol. Biotechnol., 66(3), 243-248 (2004).


清水 昌. 有用物質生産のための微生物プロセスの開発に関する基盤的研究. 農化誌, 78(1), 4-13 (2004).


清水 昌. 油糧微生物の探索・開発・育種と機能性脂質生産への応用. バイオサイエンスとインダストリー, 62(1), 11-16 (2004).


清水 昌. 第VI部生物工場へのアプローチ(第11章)微生物工場−くらしに役立つ微生物の話. 京大人気講義シリーズバイオサイエンスの新戦略−京都大学農学部編−, 丸善, pp.146-160 (2004).


Sulistyaningdyah, W.T., J. Ogawa, H. Tanaka, C. Maeda, S. Shimizu. "Characterization of alkaliphilic laccase activity in the culture supernatant of Myrothecium verrucaria 24G-4 in comparison with bilirubin oxidase." FEMS Microbiol. Lett., 230(2), 209-214 (2004).


Sulistyaningdyah, W.T., J. Ogawa, Q.S. Li, R. Shinkyo, T. Sakaki, K. Inouye, R.D. Schmid, S. Shimizu. "Metabolism of polychlorinated dibenzo-p-dioxins by cytochrome P450 BM-3 and its mutant." Biotechnol. Lett., 26(24), 1857-1860 (2004).


Takeno, S., E. Sakuradani, S. Murata, M. Inohara-Ochiai, H. Kawashima, T. Ashikari, S. Shimizu. "Cloning and sequencing of the ura3 and ura5 genes, and isolation and characterization of uracil auxotrophs of the fungus Mortierella alpina 1S-4." Biosci. Biotechnol. Biochem., 68(2), 277-285 (2004).


Takeno, S., E. Sakuradani, S. Murata, M. Inohara-Ochiai, H. Kawashima, T. Ashikari, S. Shimizu. "Establishment of an overall transformation system for an oil-producing filamentous fungus, Mortierella alpina 1S-4." Appl Microbiol Biotechnol., 65(4), 419-425 (2004).


竹野誠記, 櫻谷英治, 清水 昌. "油糧微生物Mortierella alpina 1S-4 における宿主-ベクタ−系の開発とその応用." 応用微生物学研究, 2(2), 82-87 (2004).



 

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